許先生將餅舖遷至台中市現址，同時又跟太太的姑丈－台北市木柵和生御品陳昌和先生學習綠豆黃與麥窩窩等精緻中點，也因此讓店裡產品更為豐富，由於綠豆黃低脂、低糖，入口即化，食後讓人齒頰留香，一時成為店裡超人氣熱賣商品，每逢年節更有供不應求現象，因此讓【元皇】更加嚴謹精心製作所有的點心，希望您一起品嚐，同時感受【元皇御饌】精緻中點的美味與用心。